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衆聯(中国)セントラルキッチン研究院が
日本の多種多様なセントラルキッチンを視察

セントラルキッチンが急速な発展を遂げる今日、衆聯(中国)セントラルキッチン研究院の馮徳和院長は、膨大な人口ゆえ、多くの中国のセントラルキッチンは「量」を重視し、「質」は軽視されていると話す。2019年7月、日本のセントラルキッチンを視察した。
 
 
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